Hai uns días ocupábame do libro Unha mente que voa, de Xurxo Mariño e apuntaba a importancia que posúen este … Máis
Categoría: Gastronomía
Receitarios de noso
A EDITORIAL GALAXIA EDITA DOUS VOLUMES QUE REPARAN NESE TESOURO QUE FOI E É A GASTRONOMÍA GALEGA, DE HOXE E … Máis
Cociñando ao pé da letra, de Yolanda Castaño e Andrea Costas
Yolanda Castaño e Andrea Costas Cociñando ao pé da letra Galaxia, Vigo, 2011, 184 páxinas, 22 € Ben sabido … Máis
Guía secreta da gastronomía de Galicia: Ourense, por Martín Álvarez
Guía secreta da gastronomía de Galicia: Ourense Martín Álvarez Alvarellos Editora, Compostela, 2010, 138 páxs., 16 € Os libros que … Máis